Fresh Rhubarb

File 2017-05-17, 12 40 02 PMYes finally something fresh again from my garden….Rhubarb is ready for some good stuff. I love to make this flan we call “Weihe” in Switzerland. So yummy and soooo easy to make too. File 2017-05-17, 12 39 45 PM

Make a pastry from flour, butter, water, vinegar and salt. Let it rest for about 1 hour in fridge. Roll the pastry out and place in backing dish, add the cut up rhubarb. Place in oven for 10 min. Now add the egg,milk and sugar mix to the flan backing in oven  for another 45 min or till egg mixture is solid.

Ohhh sooo yummy

 

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Yehh ALL Quilted

2017-01-27-08-54-28As promised here is the picture of my fished

“Log Cabin Quilt”

All done in light, medium and dark Orange Cotton Fabric and light, medium and dark gray Cotton fabric.

See previous post on this Log Cabin Quilt here!

Love, Love, Love these colours!!!

For the back I used this black soft and heavy Sued Minky  fabric we have at the moment at The Quilt Store  Sooo soft and cuddly great for any winter!

I free motion quilted this Queen Size 90″x 91″on the HQ Fusion at the store too … It is amazing what all the longarm machines can do when you program the patterns into them and have IT do the quilting. However, I myself like to work it in free motion so it is truly all done by my hands….well just not “hand sewn” I know ….smiles enjoy  ahh and as for the binding. That is my absolute favourite last thing on the Quilt …Really like sewing binding on…just like my grandmother was sewing the napkins for soooo many, many decades.2016-12-30-17-33-29

And if you really like this queen size quilt and like to buy it from me….just send me a note!

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Log Cabin Queen Size Quilt 90″ x 91″ all done.
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picture from earlier post without the back and quilting done

 

Do You See What I See

img_7816A hike through the forest…

So peaceful this is!img_7723

You should see the rocks and the crevasses, many covered with all kinds of moss.  Just love all the little things I see when taking time to look. Perfect moment.

Eine Waderung durch den Wald …

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So friedlich ist das!img_7704

Du solltest die Felsen sehen und die Äste, viele mit allen Arten von Moos bedeckt. Perfect den Foto Aparat  mit zu bringen. All die kleinen Dinge, die ich sehen, mann muss nur die Zeit nehmen zum schauen. Perfekter Moment.

Tomato Sauce

File 2016-08-25, 7 32 27 PMSooooo Yummmmy! Fresh Ontario Tomatoes!!!

….what can one cook up from fresh tomatoes was my question?

Well I thought I could start cooking some comfort food for the fall Season. Ahhh noooo not that yet!!! I know it is above 30 Degrees and no one wants to think of this crazy cold weather.File 2016-08-25, 7 01 03 PM

So put 10 big tomatoes chopped up into a pot. Well back up a little bit. Some Olive Oil, two onions chopped up, some celery also chopped up, garlic of course, ginger, soften all up first……now the tomatoes and just one cup of water and fresh Basile that my girlfriend had growing in her garden. Thanks Cheryl.  Oh almost forgot a cup of vegetable bouillon. Now simmer all on low for 4-5 hours….and voila

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4 Hours of simmer still a bit watery….
Sooooo Yummmmy! Frische Tomaten von Ontario!!! …. was soll ich nun mit einem Korb frischen Tomaten kochen ist nun die Frage? … so ich denk ich könte etwas Vorsorgen für die Herbst-Saison. Tomaten Sauce die ich einfrieren kann. Ahhh noooo Herbst das noch nicht !!! Ich weiß, dass es über 30 Grad hier im Moment ist und ich will das kalte Wetter noch lange nicht sehen.

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Sooo Yummy after 5 hours simmer adding some seasoning like paprika to it now…done

So setzen 10 große Tomaten in einen Topf. Ok halt zuerst heist es etwas Olivenöl, zwei Zwiebeln gehackt, einige Stengel Sellerie auch gehackt, Knoblauch natürlich, etwas Saltz und Ingwer alles zuerst dünsten…… Jetzt die Tomaten und nur eine Tasse Wasser und frische Basile, dass meine Freundin in ihr Garten wachsen hat, Dank Cheryl. Oh fast vergessen eine Würfel Gemüsebouillon . Nun alles auf niedrigen temperatur köcheln lassen 4-5 Stunden …. und voila….soooo Yummy

Our Backyard Life

IMG_7524With this summer so gorgeous we have had all kind of visitors in our backyard. Here are some of our regulars that stop by. A Cardinal and a red & black Squirl, numerous amounts of chipmunks and rabits. I thought I have seen it all..but get this!2013-07-31 15.23.45 In the past month we had a groundhog on the deck. Four raccoons in the trees and yes a skunk just wondering up the driveway and on another evening just wondering though the lawn as I and hubby sat quietly enjoying a summer evening together on the deck.IMG_7528

IMG_7610Mit diesem Sommer so herrlich warm oder soll ich eher ” heiss” sagen, gibt es alle Arten von Besuchern in unserem Garten. Hier sind einige unserer Stammgästen….

Im letzten Monat hatten wir ein Murmeltier auf dem Sitzplatz, sowie vier Waschbären in dem Baum. Ja auch ein Stinktier spazierte unsem Parkplatz entlang. An einem anderen Abend  war es sogar in unserme Garten und watschelte  so ruhig durch den Rasen als mein Mann und ich unseren Sommerabend zusammen auf dem Deck genießen wollten….ap ins Hause heiste es dann!

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Just about to chump
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In action …love it

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Bis bald wieder

 

Oh Canada Quilt

File 2016-04-30, 12 16 26 PMOh this one is in the works since this morning. Thought after a day’s work at the store I have to be productive and work on my stash of fabric for a change. So here is the beginning of this

“OH CANADA”

After 2 1/2 hours of sewing the fabric pieces together I now have to get batting and the backing and quilt it too. But not today as it is nice I really should go work in my backyard a little…

So see you soon with the finished Quilt.

File 2016-04-30, 12 16 10 PMOh, dieses ist in den Werken seit heute Morgen. Dachte nach einem Tag Arbeit dass auch  ich etwas mehr produktiv sein könnte und an meinem Vorrat von Stoff etwas ändern könnte. Hier ist also der Beginn dieses “OH CANADA” lab Quilt.

So nach 2 1/2 Stunden Stoff zusammen nähen ist die Oberflähe fertig geworden …nun gehts los mit der Batting und dem Hintergrund und quilten. Aber nicht Heute! Da es schön ist draussen ist sollte ich doch auch noch etwas im Garten tun….Lach 

So bis bald mit der fertigen Decke dann….

 

Traveling To Switzerland

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Sure I know it has already gone by, my trip back home to Möhlin in Switzerland and now I am already  back home in Canada. Thought I still like to show you some of the time I had been able to spend back in my hometown.

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waiting for take off time in Toronto, April13th. 2016

How time goes by…way too fast.

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over Toronto, Canada

 

 

 

 

 

 

 

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In Airplane over Toronto

 

 

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School Girlfriend visits first day of my stay. So nice to see you Silvia!…Unbelievable but we have not seen each other for at least 35 years.